Salsa de tomate para pizza mercadona
Receta de salsa para pizza
Las pizzas suelen ser un aperitivo espléndido para todos, especialmente para los jóvenes. Por eso hoy dedico esta receta a los jóvenes que, como yo, han tenido que irse de casa a estudiar y aprender a utilizar todos los electrodomésticos para sobrevivir en un piso compartido.
Para algunos los tupers de mamá son su salvación, sin embargo, para los que les gusta cocinar y tienen algo de tiempo para cocinar entre examen y examen, aquí tienen unas deliciosas pizzas individuales de chorizo y bacon. Además, la masa se puede congelar para que sea más fácil.
A continuación añadiremos el aceite de oliva y la harina tamizada (pasada por un colador) para que coja más aire y suba mejor. Removeremos con las manos hasta conseguir una masa elástica y húmeda. Dejaremos reposar la masa durante 1 hora envuelta en un paño de cocina.
Por último, colocaremos la base de pizza estirada sobre una bandeja de horno con papel vegetal y añadiremos una base de salsa de tomate, después el bacon y el chorizo y, por último, unas cuñas de queso semicurado, además del orégano. La llevaremos al horano durante 10 minutos a 180 ºC.
Receta Brown Betty de manzana en una parrilla de pellets
Hoy voy a hacer un post diferente, y es que muchas veces me han preguntado sobre qué consejos, trucos o recomendaciones suelo utilizar a la hora de hacer pizzas. Pues bien, he pensado en ellos, y aunque en un principio, puedan parecer obvios, he recopilado unos cuantos para empezar:
El primer consejo y el más básico de todos es perder el miedo y empezar a hacer masa de pizza en casa. Hacer masa de pizza es muy sencillo. Si nunca has hecho masa de pizza, sigue esta receta para hacer masa de pizza básica, y una vez que la hagas dos o tres veces te darás cuenta de que hacer masa de pizza en casa es más fácil de lo que crees y se puede hacer fácilmente. hacer casi sin mancharse.
Una de las principales claves del éxito de una buena pizza es el horno en el que se hace. En los hornos de leña de los restaurantes se alcanzan temperaturas de 400-500ºC, aunque, por supuesto, juegan con la diferencia de temperatura dentro del horno.
En nuestro caso, no tenemos la suerte de contar con un horno profesional para pizzas, así que vamos a tener que conformarnos con el horno de nuestra cocina. En principio, los dos hornos más habituales en los hogares son el eléctrico y el de convección. Los tiempos de cocción de la pizza serán diferentes en cada caso:
PIZZA DE MERCADONA POR 12 MINUTOS EN HORNO
queso de cabra - casi no pasa una semana sin que compre una tarrina de queso de cabra fresco. No es Hacendado, pero nunca lo he visto hacer en otro sitio. Yo lo utilizo para hacer una ensalada tipo Caprese, en lugar de utilizar mozzarella, sobre un lecho de tomates de ternera cortados en rodajas finas, rociados con aceite de oliva virgen extra, sal y albahaca fresca, o en un bocadillo con jamón y tomates
Pan artesano, horneado en el local, que corto por la mitad y congelo. Cuando lo saco del congelador, lo meto en el horno/microondas/grill durante 4 minutos y sale como un pan recién horneado. Esto me resultaba especialmente útil cuando trabajaba, pero sigo haciéndolo por costumbre.
Quesadillas "Pizza" - As Minhas Receitas
Pizza de patata con burrata y trufa para inaugurar la categoría de pizzas del blog. Tiene una base de salsa de trufa (pero no te preocupes si no te gusta la trufa, puedes sustituirla por pesto o bechamel) cubierta con, cebolla caramelizada, queso cheddar, patatas y burrata. La burrata se añade al sacar la pizza del horno, y el calor que desprende la hace aún más cremosa... ¡Para morirse!
Hace unos 3-4 años, Martina, una amiga italiana, organizó una noche de pizza en su casa. Cuando llegamos, una de las pizzas que se estaban haciendo llevaba patatas y la verdad es que lo primero que pensé: "patatas con pan... igual es demasiado" (aunque cuando luego pienso en un bocadillo de tortilla de patatas española, ni siquiera sé por qué me parecía rara la pizza de patatas para empezar, ya que es uno de mis bocadillos favoritos del mundo).
En fin, prejuicios aparte, comimos la pizza de patata y OMG, ¡qué buena! Menudo descubrimiento que hice gracias a Martina. Es una combinación realmente deliciosa y si tenemos en cuenta que además lleva queso, pues os podéis imaginar lo increíble que es.
