Pizza posta madrid
Siesta lavapiés
Fiel a su filosofía y exotismo. La armonía y la naturaleza se mezclan con los sabores de una cocina milenaria dentro de un entorno idílico que nos traslada al Reino de Siam. El País de los Hombres Libres y el restaurante más romántico de España desde 1995.
El lugar donde se defienden los valores gastronómicos clásicos pero, al mismo tiempo, se propone una actualización llamativa y vanguardista. El Restaurante Jota Cinco cuida la comida y la cocina clásica, junto con la tradición, la calidad y la novedad.
Esta vinoteca con grandes ventanales en la calle Reina, con un equipo de sumilleres dirigido por David Villalón y Rubén Moreiro, cuenta con más de quinientos tipos de vino, junto con más de 50 opciones de copas y medias copas. La barra de Gastrococtelería (liderada por Mario Villalón, ganador de los premios FIBAR 2018 y FIBAR 2019) es nuestro espacio "escondido" en el sótano.
Aquí, Mario y su equipo preparan sorpresas en una coctelería experiencial basada en ingredientes caseros. Prestan especial atención al mundo del vino y a los productos de nuestra huerta (¡hay un microhuerto en el bar!).
Receta de pasta para pizza
Madrid es una de las ciudades más visitadas del mundo, que recibe cada año a millones de turistas y viajeros de todo el planeta. Pero, ¿qué les trae por aquí? Puede que sea su oferta académica, sus oportunidades laborales, sus atractivos turísticos, o su situación geográfica para desplazarse a casi todos los lugares de Europa.
Pero Madrid es mucho más que eso. Nuestros apartamentos son perfectos para disfrutar de una ciudad tan animada como Madrid; situados en zonas cercanas a todos los lugares turísticos y atractivos, disfrutarás viviendo con todas las comodidades que encontrarías en un hotel, pero en la tranquilidad de un hogar. Consulte aquí nuestras opciones.Déjenos contarle los trucos más interesantes para descubrir (y vivir en) Madrid. 5 actividades para conocer el verdadero Madrid
El distrito Centro es, como su nombre indica, ¡donde se encuentran la mayoría de las cosas interesantes! Bares, restaurantes (baratos y caros), lugares emblemáticos como la Puerta del Sol. En él se encuentra la antigua pastelería "La Mallorquina", el kilómetro cero y la famosa estatua de "El Oso y el Madroño" en una esquina. Muy cerca de allí, si caminas por la calle Mayor, llegarás a la Plaza Mayor, la más importante y uno de los centros neurálgicos de la historia de la ciudad. Si vives en el centro de la ciudad, ¡es impensable no pasar por la mítica Churrería San Ginés y deleitarte con sus churros con chocolate!
El grosso napolitano
En lo más profundo de Lavapiés, el barrio más multicultural y bohemio de Madrid, encontrarás Pizza Posta, un lugar realmente estupendo para disfrutar de la comida rápida favorita de todos. Es 100% vegetariana, con algunas opciones veganas también, y utiliza harina orgánica e ingredientes frescos, ¡así que puedes sentirte un poco menos culpable por comer pizza!
La pizza argentina es gruesa, blanda y crujiente por fuera, por lo que llena mucho. Una pizza es suficiente para dos personas (yo no pude ni acabarme la mitad), y si no te pones de acuerdo con el relleno, puedes pedir mitad y mitad por 2 euros más.
No se puede reservar y es un sitio pequeño, así que llega pronto o prepárate para hacer cola, sobre todo los viernes y los fines de semana. Sin embargo, cuando fuimos entre semana, estaba bastante vacío, aunque estaba claro que hacían un gran negocio con la comida para llevar.
Me encanta el ambiente relajado de compartir mesa; es como sentarse en la cocina de un amigo, sin pretensiones y feliz. El gigantesco molinillo de pimienta le da al local un aire de los años 70 y el aceite picante en la mesa es un bonito detalle: ¡todo es mejor con un poco de guindilla! Los camareros son muy amables.
Fratelli d'italia, madrid
Situado en Newtonville, Da LaPosta está a 20 minutos en coche (dependiendo del tráfico) del centro de Boston. Pero créeme, ¡el viaje merece la pena! El chef LaPosta ha hecho todo lo posible para crear su cocina. Desde la ricotta casera hasta las setas marinadas, pasando por un pollo a la parmesana perfectamente cocinado, no sólo hay algo para todos los gustos, sino también para la persona que ya lo ha probado todo en Boston.
Lo más difícil para un chef es sorprender y deleitar a los comensales, visita tras visita. Pero en Da LaPosta, se puede probar algo diferente del menú en cada visita y quedar igual de asombrado que en la anterior. A medida que se avanza en el menú, la experiencia es cada vez mejor.
Puede pasar por aquí para comer algo entre semana con los amigos o para una cita el viernes por la noche. El ambiente es relajado, íntimo y animado al mismo tiempo, exactamente lo que todos queremos en un restaurante de barrio.
Mario La Posta lleva haciendo pizzas desde que tenía 15 años y ha trabajado en Bricco en West Hartford, CT, Tarry Lodge en NY y CT y Babbo Pizzeria e Enoteca en Boston. También ha trabajado en el extranjero, en Roma y Campania (Italia). Así que, aunque su pasión por la comida le viene del corazón, su experiencia proviene de más de 20 años de práctica.
