Muerde la pasta pizzas
Pan de mono para pizza
Fiestas de pizza en la escuela primaria, pedir pizza a domicilio los viernes por la noche en casa con la familia, tomar unas porciones en el centro comercial con los amigos... siempre me viene a la mente algo festivo cuando pienso en comer pizza, ya sea el recuerdo de un cumpleaños o la emoción de un largo fin de semana por venir.
Semana tras semana, mi marido hace un pedido en el mismo sitio de la calle. Y ello a pesar de su intolerancia a la lactosa (sí, de hecho se arriesga a sufrir molestias físicas para comer este delicioso alimento tantas veces como pueda).
Pero a veces no quieres comerte una pizza entera. No quieres sobras. Quieres redescubrir esa sensación que te invadía cuando eras niño, ¡cuando la pizza significaba que era hora de celebrar!
Estos bocaditos me permiten llevar la pizza a la fiesta y estar a la altura de ser una bloguera de comida casera al mismo tiempo. Son perfectos para compartir, salen dorados del horno en lugar de salir de una caja de cartón y son fáciles de hacer.
Pizza en el microondas
Por suerte, esa pregunta es bastante fácil de solucionar con un viaje al supermercado. Yo compré la masa de pizza en la sección de frigoríficos, aunque también he visto esta masa de pizza en la sección de charcutería y en la sección de congelados del supermercado.
El secreto para convertir la masa de pizza en pretzels es ....(redoble de tambores....) ¡bicarbonato sódico! Apuesto a que es la primera vez que el bicarbonato de sodio recibe un redoble de tambores. No es muy llamativo, pero es un componente mágico en esta receta.
Sobre el autor: Aunque las comidas sobre la marcha son ahora la especialidad de Deanne, ¡ella no tomó un camino directo para llegar allí! Vaya aquí para leer su historia, "Cómo finalmente llegué a casa". Puedes ver el libro de Deanne "Table to Tailgate Cookbook and custom recipe cards here".
Pizza bites rezept
OK chicos. . así que estoy muy emocionado por el partido del domingo. . ¿ustedes realmente ver el partido, o pasar el rato por la mesa de comida y comer? Yo hago un poco de las dos cosas... y si la comida es buena, cuidado. Puede que sea pequeño, pero puedo comer.
Como dije en mi último post, la comida de la Super Bowl es real. Es un asunto serio. Creo que todo es cuestión de equilibrio. Un buen equilibrio entre algo sano y no tan sano (mi marido no está de acuerdo y cree que todo debería ser comida grasienta y no tan sana... y estoy segura de que todos los hombres del planeta piensan lo mismo). Y hay que tener una buena mezcla de finger foods, aperitivos, alitas, nachos, guacamole y hamburguesas y perritos calientes grasientos, chorreantes y deliciosos.
Hoy iba a hacer una locura y preparar una enorme pizza de nachos. Como una verdadera pizza de pepperoni cargada con nachos encima. Pero entonces pensé, ¿cómo te la comerías? ¿Los chips de tortilla estarían ahí, encima de la pizza como los nachos de verdad? Y entonces habría un factor de empapamiento, que no puedo tratar cuando se trata de pizza. Así que eso fue por la ventana.
Pizza bomba
Empezamos a hacer pizza bomba como una forma de hacer la noche de pizza un poco más informal y divertida. A los niños siempre les ha encantado ayudarnos en la cocina en la noche de pizza y queríamos asegurarnos de que siguieran disfrutando cocinando.
Como ya teníamos preparadas otras comidas típicas para el partido, como nuestro Cheesy Bacon Ranch Pull Apart Bread, sabíamos que no necesitábamos hacer una comida completa. Así que decidimos convertir esta noche de pizza en una noche de aperitivos.
Cuando esté listo para hacer sus rollos de pizza, enharine una superficie de trabajo limpia, luego extienda la masa en una forma rectangular grande. Luego tienes que decidir si vas a añadir un poco de salsa de pizza a la masa.
¿Puedo cocinarlos en la freidora? Es fácil cocinarlas en una freidora de aire. Simplemente baje la temperatura 25°F y colóquelas sobre papel pergamino en la freidora de aire. Como todas las freidoras de aire cocinan a diferentes velocidades, vigílelas de cerca ya que normalmente se cocinan más rápido que cuando se colocan en un horno. ¿Puedo utilizar otros ingredientes? Puede utilizar sus ingredientes favoritos para hacer pizzas caseras. Lo que hay que recordar es que no hay que sobrecargar los rollos con muchos ingredientes. De lo contrario, será demasiado difícil extender y cortar la masa. No necesito 24 rollos de pizza, ¿puedo reducir la cantidad de porciones? Como esta receta requiere 2 tubos de masa de pizza refrigerada, es fácil reducirla a la mitad utilizando sólo 1 masa de pizza. Luego reduzca a la mitad el resto de los ingredientes y obtendrá 12 rollos de pizza en lugar de dos docenas.
